27/01/2026
Nếu Carpano Dry là đại diện cho sự sắc sảo của Ý, thì Lillet Blanc lại là hiện thân của sự dịu dàng, quý phái đến từ nước Pháp. Được mệnh danh là "linh hồn" của những buổi tiệc trà chiều và các dòng cocktail thanh tao, Lillet Blanc mang đến một trải nghiệm thưởng thức đầy lôi cuốn.

Ra đời vào năm 1872 tại Podensac, một ngôi làng nhỏ thuộc vùng Bordeaux, Lillet Blanc (trước đây là Kina Lillet) đã nhanh chóng trở thành biểu tượng của sự sang trọng. Đây là dòng rượu kết hợp giữa rượu vang được lựa chọn kỹ lưỡng và rượu mùi trái cây được ủ trong thùng gỗ sồi.
Sự nổi tiếng của Lillet Blanc vươn tầm thế giới khi xuất hiện trong công thức cocktail Vesper Martini huyền thoại của điệp viên James Bond, khẳng định vị thế không thể lay chuyển trong bản đồ rượu thế giới.
Lillet Blanc không phải là Vermouth thuần túy mà là một loại rượu khai vị (Aperitif wine) với công thức phối trộn độc đáo:
Điểm đặc biệt: Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi giúp Lillet Blanc có độ sâu hương vị và sự mềm mại đặc trưng mà hiếm loại rượu khai vị nào có được.

Nhờ hương vị trái cây phong phú, Lillet Blanc cực kỳ linh hoạt trong cách sử dụng, từ uống trực tiếp đến pha chế cocktail:
Đây là cách thưởng thức phổ biến nhất để cảm nhận sự tươi mát:
Lillet Blanc là thành phần không thể thiếu của ly Vesper Martini (kết hợp cùng Gin và Vodka) hay ly Corpse Reviver #2, mang lại sự mềm mại và hương trái cây đặc trưng để làm dịu độ mạnh của rượu nền.

Tương tự như các dòng rượu vang cường hóa, Lillet Blanc cần được chăm sóc đúng cách để tránh mất đi những nốt hương hoa cỏ nhạy cảm: