PENFOLDS BIN 389 – “BABY GRANGE” CỦA NƯỚC ÚC

vector

21/04/2025

PENFOLDS BIN 389 LÀ GÌ?

 

Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz là một trong những dòng vang biểu tượng của nước Úc, lần đầu được giới thiệu vào năm 1960 bởi Max Schubert – cha đẻ của huyền thoại Grange. Đây là sự pha trộn hoàn hảo giữa Cabernet SauvignonShiraz, mang trong mình cấu trúc chắc chắn, hương vị đậm đà và độ cân bằng tuyệt hảo.

 

Bin 389 được mệnh danh là "Baby Grange" vì sử dụng thùng gỗ sồi từng được dùng để ủ Grange – dòng vang đầu bảng của Penfolds.

1.THÔNG TIN CƠ BẢN VỀ BIN 389

Thông tin Chi tiết
Tên đầy đủ Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz
Quốc gia Úc (Australia)
Vùng nho Nam Úc (South Australia)
Loại rượu Vang đỏ pha trộn (Red Blend)
Giống nho Cabernet Sauvignon & Shiraz
Nồng độ cồn ~14.5%
Ủ trong thùng Gỗ sồi Mỹ, 12 tháng (từng được sử dụng để ủ Grange)
Khả năng lưu trữ 10–20 năm nếu bảo quản đúng cách

 

2.HƯƠNG VỊ ĐẶC TRƯNG CỦA PENFOLDS BIN 389

  • Màu sắc: Đỏ ruby đậm với ánh tím quyến rũ.

  • Hương thơm: Mở đầu là mùi quả lý chua đen, mận chín, thoang thoảng vani, mocha, thuốc lá và tuyết tùng.

  • Vị rượu: Tầng tầng lớp lớp hương vị: trái cây chín mọng, tannin săn chắc, hậu vị kéo dài với một chút cay nhẹ và khoáng chất.

  • Cấu trúc: Vững chắc như Cabernet nhưng mềm mại, tròn trịa như Shiraz – sự hòa quyện hiếm có.

3.GỢI Ý MÓN ĂN PHÙ HỢP

  • Bò nướng tảng hoặc beefsteak sốt tiêu

  • Thịt cừu nướng thảo mộc

  • Vịt quay sốt ngũ vị

  • Phô mai lâu năm: Comté, Gouda già

4.TẠI SAO NÊN CHỌN PENFOLDS BIN 389?

  • Sự kết hợp đỉnh cao giữa hai giống nho nổi bật nhất của Úc
  • Sử dụng thùng gỗ sồi từng ủ Grange – giá trị vượt trội
  • Được mệnh danh là “Baby Grange” nhưng giả cả hợp lý hơn
  • Tiềm năng lưu trữ lâu dài (10-20 năm)
  • Thích hợp làm quà biếu cao cấp, quà Tết, tiếp khách sang trọng

5.KẾT LUẬN

Penfolds Bin 389 là hiện thân của sự giao thoa giữa đẳng cấp và giá trị. Không chỉ mang trong mình tinh thần của Grange, chai vang này còn là biểu tượng cho nghệ thuật pha trộn và ủ vang của nước Úc. Nếu bạn đang tìm kiếm một chai vang đỏ mạnh mẽ, sang trọng và đậm bản sắc Úc, thì Bin 389 là lựa chọn không thể bỏ qua.


Featured blogs
Cùng Rượu Con Rồng Khám Phá Những Hãng Rượu Lâu Đời Nhất
Cùng Rượu Con Rồng Khám Phá Những Hãng Rượu Lâu Đời Nhất
Rượu Cointreau: Hương Vị Cam Tinh Tế Từ Pháp
Rượu Cointreau: Hương Vị Cam Tinh Tế Từ Pháp
Thịt Heo Iberico – Vì Sao Được Mệnh Danh Là 'Wagyu của Thế Giới Heo'?
Thịt Heo Iberico – Vì Sao Được Mệnh Danh Là 'Wagyu của Thế Giới Heo'?
Lady Triệu – Nữ Anh Hùng Trong Thế Giới Gin
Lady Triệu – Nữ Anh Hùng Trong Thế Giới Gin
Rượu Jameson: Di Sản 240 Năm Whiskey Ireland Chính Thống
Rượu Jameson: Di Sản 240 Năm Whiskey Ireland Chính Thống
Kahlúa: Bí Quyết Của Những Ly Cocktail Kinh Điển
Kahlúa: Bí Quyết Của Những Ly Cocktail Kinh Điển
GlenDronach 15 – Tuyệt phẩm whisky
GlenDronach 15 – Tuyệt phẩm whisky
Grey Goose: Hương vị Pháp trong từng giọt Vodka
Grey Goose: Hương vị Pháp trong từng giọt Vodka
Penfolds Max's Shiraz – Rượu Vang Đỏ Cao Cấp Từ Australia
Penfolds Max's Shiraz – Rượu Vang Đỏ Cao Cấp Từ Australia
Khám phá Suntory Whisky – Thương hiệu rượu Nhật Bản danh giá
Khám phá Suntory Whisky – Thương hiệu rượu Nhật Bản danh giá
Single Malt vs Blended Whisky: Nên Thử Loại Nào Đầu Tiên?
Single Malt vs Blended Whisky: Nên Thử Loại Nào Đầu Tiên?
Bạn Đã Thử Jim Beam White – Bourbon Huyền Thoại Của Mỹ Chưa?
Bạn Đã Thử Jim Beam White – Bourbon Huyền Thoại Của Mỹ Chưa?
Johnnie Walker Black Label – Huyền Thoại Whisky Đen Bất Tử Của Thế Giới
Johnnie Walker Black Label – Huyền Thoại Whisky Đen Bất Tử Của Thế Giới
Sông Cái Gin – Spirit of Vietnam, Taste of Nature
Sông Cái Gin – Spirit of Vietnam, Taste of Nature
HIBIKI BLOSSOM HARMONY – KHI MÙA XUÂN NHẬT BẢN HÓA THÀNH WHISKY
HIBIKI BLOSSOM HARMONY – KHI MÙA XUÂN NHẬT BẢN HÓA THÀNH WHISKY
Macallan: Bộ Sưu Tập Whisky Cao Cấp Với Hương Vị Đặc Sắc (Phần 1)
Macallan: Bộ Sưu Tập Whisky Cao Cấp Với Hương Vị Đặc Sắc (Phần 1)
Khám Phá Hennessy VSOP Tại Rượu Con Rồng
Khám Phá Hennessy VSOP Tại Rượu Con Rồng
MORTLACH 12 YEAR OLD
MORTLACH 12 YEAR OLD
GLENFIDDICH 15 YEAR OLD
GLENFIDDICH 15 YEAR OLD
Jack Daniel’s – Huyền Thoại Whiskey Mỹ Tại Rượu Con Rồng
Jack Daniel’s – Huyền Thoại Whiskey Mỹ Tại Rượu Con Rồng
CHIVAS REGAL 18
CHIVAS REGAL 18
KHÁM PHÁ NOMAD OUTLAND WHISKY TẠI RƯỢU CON RỒNG.
KHÁM PHÁ NOMAD OUTLAND WHISKY TẠI RƯỢU CON RỒNG.
CHỈ CẦN MỘT NGỤM TOMATIN – BẠN SẼ HIỂU VÌ SAO WHISKY LÀ MỘT NGHỆ THUẬT
CHỈ CẦN MỘT NGỤM TOMATIN – BẠN SẼ HIỂU VÌ SAO WHISKY LÀ MỘT NGHỆ THUẬT
DE MONTAL NAPOLEON – KHÁM PHÁ HƯƠNG VỊ HOÀNG GIA TẠI RƯỢU CON RỒNG
DE MONTAL NAPOLEON – KHÁM PHÁ HƯƠNG VỊ HOÀNG GIA TẠI RƯỢU CON RỒNG
OCTOMORE 13.1 – SIÊU PHẨM WHISKY KHÓI ĐỈNH CAO TẠI RƯỢU CON RỒNG
OCTOMORE 13.1 – SIÊU PHẨM WHISKY KHÓI ĐỈNH CAO TẠI RƯỢU CON RỒNG
Vang 1865 – Kiệt Tác Vang Chile Dành Cho Người Sành Điệu | Rượu Con Rồng
Vang 1865 – Kiệt Tác Vang Chile Dành Cho Người Sành Điệu | Rượu Con Rồng
RƯỢU CON RỒNG – NHÀ TÀI TRỢ ĐỒNG HÀNH CÙNG VIETNAM BIKE WEEK 2025
RƯỢU CON RỒNG – NHÀ TÀI TRỢ ĐỒNG HÀNH CÙNG VIETNAM BIKE WEEK 2025
Khám phá sự khác biệt giữa Single Malt & Blended Whisky
Khám phá sự khác biệt giữa Single Malt & Blended Whisky
Mortlach – Chất dẫn tinh hoa, khởi trao thịnh vượng
Mortlach – Chất dẫn tinh hoa, khởi trao thịnh vượng